ini isinya script soal ladang lima
Blog Image

Blog

Naan Bread

October 18, 2018
/
Recipe
Naan Bread image

Bahan-bahan :

  • 1 cup air hangat
  • 1 pak Bread Mix Ladang Lima
  • 1 flax “egg”
  • 1 sdt apple cider vinegar
  • 1 sdm coconut oil
  • 1 sdt agave syrup
  • sejumput sea salt
  • ¼ cup non dairy yogurt
  • olesan : vegan butter dan cilantro

 

 

Cara membuatnya :

  1. Campur Bread mix Ladang Lima, sea salt dan ragi hingga rata. Sisihkan
  2. Di mangkuk yang berbeda, campur flax egg, air hangat, agave dan apple cider vinegar. Aduk hingga rata.
  3. Masukkan bahan cair  dan yogurt ke mangkuk tepung, aduk dengan whisker.
  4. Tambahkan coconut oil.
  5. Ulen adonan hingga kalis. Tutup dengan serbet. Diamkan 1 jam.
  6. Setelah adonan mengembang, bagi menjadi 10 bagian. Roll menjadi lingkaran pipih.
  7. Panaskan wajan datar dengan api besar. Panggang setiap naan bread hingga kecoklatan.

Sajikan dengan mengoleskan vegan butter dan taburan cilantro.

by Yoesi Ariyani